坛原是用于祭祀活动的高台。中国在原始社会，已设坛祭天地祖先。《周礼》明确了郊祭制度。
●【封禅】●
历史上，秦始皇、汉武帝（别人最多一次，他活着的最后22年，竟去了8次，可谓狂热）、汉光武帝、唐高宗、唐玄宗、宋真宗，先后6个皇帝，共13次，往泰山封禅（shàn）（很多书，如《导基》，说历代皇帝都去，简直胡扯）。
封是祭天，在泰山；禅是祀地，在泰山附近的梁甫（父）山等。
武则天也曾封禅，或许她自己想到是女的，没去泰山，改往嵩山，为纪念这事，还把年号改为“登封元年”，嵩山所在的地名，也改了登封。
●【教授不懂封禅】●
有的书说“封禅，即祭泰山神”，可谓不懂常识。上海那本全国导游人员资格考试指定（系列）教材《导基》就这么写。初版付梓前，我直言指正，不听；以后年年重印，我年年提，新书出来，始终是“封禅，即祭泰山神”。
兹事体大，我一次次恳切写信，面陈。主编范教授不学有术，领导王处长听主编不听我，把错误进行到底。直到我发现连一般辞书都有关于封禅的解释，告之，才改正。
“黄钟毁弃，瓦釜雷鸣。”可叹多年培训，教师奉上级之命，一律照书上写的讲，就是错了也不许告诉学员，以致贻害了数万导游，日后带团实践讲解，更误导了千百万游客。但愿看到本书的导游，从此能纠正过来。
●【郊祭】●
封禅途远事繁，极大多数朝代和皇帝，都行郊祭（郊指内城之外）。
今北京有保存完好的南郊天坛、北郊地坛、东郊朝日坛、西郊夕月坛，以及先农坛、先蚕坛等。
“祭”字从篆书看，上部是一只手拿着肉，下部“示”是祭坛。中国人重视吃，祭神祀祖都供奉食物，祭祀过的胙（zuò）肉，不仅好吃，而且食之有福。不像西方，无论敬神祭鬼，什么吃的也没有。
●【牺牲与太牢、少牢】●
古代祭祀的牺牲（因有奉献于神圣的崇高之义，后称为国捐躯者为牺牲）,最高规格用六牲：马、牛、羊、豕（shǐ）、犬、鸡；
去马，谓五牲；再去犬、鸡，谓三牲，或称“太牢”，后大多单以一牛称“太牢”。
太牢三牲去牛，为“少牢”，但单用一羊，也称“少牢”。
民间祭祀，多用猪头（可以蹄髈代）、鸡、鱼各一，俗称“猪头三牲”，沪语骂人话“猪头三”即由此来。
●【皇帝禁养猪】●
明正德时，因皇帝生肖忌讳，且与国姓谐音，曾禁全国养猪，皇宫当然也没肉吃，日久皆以寡味为苦，嘴巴淡出鸟（屌）来。其实皇帝同样想吃猪肉，但“自古君王不认错”，怎么可能改过来？
幸大臣机智，翌年清明，照例须祭祖，奏请是否仍用古制，正德允准，猪肉才得以开禁。
大凡人一踞某个地位，便总是有理，听不得逆耳忠言，更不肯承认错误，即使万不得已改正，也必风轻云淡，敷衍搪塞，而当自己喊自己“正确的”时，错误已经很大了。
天坛
明朝前期天地合祀于此，故围墙北圆南方，含天圆地方义。主建筑三：
●【纯汉白玉的圜丘】●
南，“圜（此字两音，北京导游多读huán，我认为应yuán）丘”——皇帝每年冬至日出前，亲自祭天，三层圆形汉白玉须弥座台基，台阶、栏杆、石板，皆取9的倍数。
外有正方形汉白玉壝（wěi）墙，亦天圆地方义。
●【皇穹宇与回音壁】●
中，皇穹宇——平日供皇天上帝牌位，冬至祭天时请出，祭毕奉回。如当日有雨，可在此室内祭天。
圆形围墙有“回音壁”声学奇趣。所谓回音壁，须两人配合，各站南边门内两侧，一人斜向北边作短促呼喊，一人聆听，有先后两声，前声为直传，后声为墙壁折射之回音。有的游客不懂，朝着墙壁乱吼一气，哪里听得到回音！
●【最高大祈年殿】●
北，祈年殿——统高38米，建于三层圆形汉白玉须弥座祈谷台上，因取阴阳调和义，栏柱顶部雕饰，上龙，下凤。
殿三重檐，顶圆攒尖，盖青色琉璃瓦。立柱、壁柱、廊柱，分别合四季、十二月、十二时辰之数。或谓这三数相加等于二十八，合天上二十八星宿，我看此说勉强，未必有关。
每年皇帝要两次前往，春祈丰收（“年”字甲骨文作“秊”，有人释为“禾千”，不对，此字原义是一个人背负着一捆禾），秋谢天赐。
地坛
●【“方泽”——地坛】●
在北郊，夏至祭地；取天圆地方之义，又称“方泽”，且属阴，故正门朝北，须弥座二层，台阶、栏杆、石板等皆取8的倍数。
社稷坛
●【五色土——社稷坛】●
按五行、五方、五色对应之说，表面铺设符合中国地域五色之泥土，为社神；中间有一方尖短石柱，为稷神。
因地属阴，故正门与祭殿均在坛北，门朝北开。
“人非土不立，非谷不食”。国以土为基，民以食为天。故“社稷”亦作为国家政权之代称，与“江山”连用，或单独用，即是国家。
庙
●【庙祭鬼神】●
庙为祭祀鬼神场所。现代人说到鬼，往往害怕，其实古人认为，人死后即成为鬼，全都是鬼，鬼与神相提并论，十分正常。杜甫诗句“访旧半为鬼，惊呼热中肠”可证。
庙的种类很多，如皇帝祭祖于宗庙，又称太庙。
另有伏羲庙（甘肃天水）、轩辕庙（陕西黄陵），以及文庙、武庙等。
●【公祭之闹剧】●
中国人对于祭祀鬼神，特别热心，各级政府的公祭，不时见于新闻。对此，我腹诽久矣。谁都清楚，祭祀铺张排场，耗用公款，劳动民力，不过一阵子热闹，既无益于弘扬文化，也不见得凝聚人心。祭黄帝、祭大禹、祭孔子，我们已习以为常。各地仿效，天水祭伏羲，白水祭仓颉，临汾祭尧舜、运城祭关公、到后来，说不定连秦始皇、王昭君也会被公祭，又该花去纳税人多少钱呢？
比如浙江某县级市，因有“仙都”之别名，算与黄帝扯上点关系，十多年来，每年两次祭黄帝，重阳公祭，清明民祭，形成制度。届时恭读洋洋祭文，敬献三牲五谷，念念有词，手舞足蹈。公祭的主角，当然政府官员，党政领导，想象不出，这段时间，他们还有多少心思精力，为地方发展操劳，替民众百姓办事？
所谓民祭，恐怕仍是公办，经费自然摊派，即使赞助，真的能保证心甘情愿？况且，无论公祭民祭，都是农工商学充当群众演员，一年两度，被放下本业，鹜趋操练，形同木偶，真的就那么赴之欣然？我将心比心，恐怕不会吧。
本书初稿杀青前不久，又见报载：2011年惊蛰，河南淮阳太昊陵祭“人文始祖”伏羲氏，头炷香烧出了118万元人民币的天价。中国人的信仰与外国人不同，人家进教堂做礼拜，是忏悔过失，荡涤心灵，我们无论信什么，拜什么，都讲究实惠，向神祗进香，必提要求，图回报，仿佛做交易。不知这炷头香烧上去，希望得到什么，祈祷词又是怎么表述的？评论责问：这笔钱是从哪里斥的账？118万元收到后开不开发票？伏羲氏他老人家在哪里接受，能享用得了吗？
●【文庙——孔庙】●
中国因尊儒，各地多有孔庙，因唐玄宗谥封孔子为文宣王，或称文庙，祭祀大成至圣先师孔子。
全国文庙以山东曲阜孔庙为祖庭，规模最宏伟。主殿大成殿，高32米，宽54米，石雕龙柱，连皇宫都没有。据说如皇帝老儿来祭孔，须用红布围起，以免嫉妒生恶。
●【孔庙中轴线建筑】●
孔庙前有棂（líng）星门。“棂”本为“灵”，灵星是保护稼穑（sè）之神，明代改作窗棂之棂，为孔庙专用，有人认为是文星，喻优秀人才。
门内泮（pàn）池，水池半圆，意为诸侯讲学处。泮池上的桥，须有功名者才可行走，也即至少生员（秀才），所以乡试考中也称入泮。入泮满一个甲子，可行“重游泮水”，高寿庆典，很荣耀。
●【大成殿主祀、陪祀和配享】●
主殿大成殿，主祀孔子，明代因朱元璋说谁也没见过孔子，令毁像，代以“至圣先师孔子神位”的“木主”（牌位，民间孔子牌位皆书“大成至圣先师”），清代复设孔子立像。
南宋始，至圣左右陪祀四圣：
复圣颜子——名回，字渊，孔子最得意弟子，惜41岁早逝；
宗圣曾子——名参，字子舆（“参”与“骖”通借，据其字，音cān不读shēn），直接传承孔子学说最主要者，传作《大学》；
述圣子思——孔子孙子，名伋，传作《中庸》；
亚圣孟子——名轲，曾向孔子孙子子思的弟子求学。这话拗口，故我创导游语言，向游客说：“孟子是谁？他是孔子儿子的儿子、学生的学生，阐发孔子学说最卓越者，言行主要记载于《孟子》。”
两边十配享，皆孔子弟子，称孔门十哲。如十二配享，最后一名是理学集大成者朱熹，康熙时特别看重朱熹，令入祀。
●【孔府】●
曲阜孔庙东北紧贴孔府，是孔子及其嫡传后代居所。北宋仁宗时，封孔子四十六世孙为衍圣公，府邸号称“天下第一家”。
1935年，孔子第七十七代孙衍圣公孔德成，接受蒋介石建议，去“衍圣公”称号，改为“大成至圣先师奉祀官”。2008年，89岁的孔德成在台湾病故，衍圣公历史终结。
孔府之前堂，犹如官衙，门户重重；后宅住女眷，庭院深深，挑水夫也不得入内，须倾水于门外西边的石槽，里面女仆用桶候接。
●【孔林】●
曲阜旧城北郊有孔林，最早葬孔丘、孔鲤（50岁死，孔子有老年丧子之痛）、孔伋祖孙三代，三墓按“左昭右穆”制度布列。
孔林是世界上规模最大、延续时间最长的家族墓，占地3000余亩，共葬孔子后人10万余，如明末清初《桃花扇》作者孔尚任（其中一警句常被今人引用：“眼看他起高楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了……”）。
●【安阳竟有袁林】●
或谓圣人之陵，乃得称“林”。
安阳洹（huán）水北岸有袁世凯墓，似中西合璧，前置照壁长67米余，全国之最。建成时子辈欲称袁陵，总统徐世昌认为袁不能享帝王规格，建议称袁林，殊不知更加错误，所以当地百姓始终称其袁墓。但安阳推介旅游景点，至今称其袁林，市内还有袁林路，不妥。
按：袁世凯是河南项城人，据说因其母名分不高被拒葬祖陵，怒誓不回家乡，清末遭开革，便隐居安阳洹上村，后又作为归葬之地。
●【国子监、辟雍】●
北京是明清帝都，孔庙规模仅次于曲阜。
孔庙西侧，有从前国家最高学府国子监，内有天子讲学的辟雍，四面环圆形水池，中间殿宇四方攒尖顶，四方设桥，通道可达。
●【武庙——关羽不圣】●
武庙祀武圣，武圣人有二：关羽、岳飞。
统治者提倡忠义，鼓吹推崇关羽。其实，即使读罢将他大大美化了的《三国演义》，关羽作为“圣”，也是很不够格的。如降曹，哪有义？放曹，焉见忠？
《三国志·蜀书·关羽传》载，关羽助曹操攻吕布时，索讨敌将秦宜禄之妻。有人批评他好色（还记得那篇文章的题目有趣，《踹关公一脚》），我倒不以为然，盖那个时代都这样，况且美女谁不喜欢？原文是：“公（曹操）许之。临破，又屡启于公。公疑其有异色，先遣迎看，因自留之。”——曹操起先答应，但因关羽一再提起，料必绝色，令送来看看，果然漂亮，遂自己纳了。关羽美女没得着，倒坏了名气。
●【关帝庙】●
关羽的神化，始于宋神宗自比刘备而出现的尊刘抑曹观念；明初，独立设庙，万历封为“忠义大帝”；清代尤甚。
关羽墓有三：老家山西运城衣冠冢；湖北当阳葬骸骨的关陵；首级因曹操得孙权之献而葬洛阳，称关林，三墓中规格最高。
因道教原因，关庙也称关帝庙，以运城解（xiè）州者为全国最大最壮观。
中国各地，特多关帝庙，我分析原因，大致如下：
一、崇祯初，匆匆废魏忠贤1700生祠，仓皇间，几乎都改为关帝庙；
二、清入关前，译《三国演义》启蒙汉文化，满人熟读此书，大甚于汉人。关羽名声由是大振，与释迦牟尼、观世音并列为萨满教三大主神；
三、岳飞抗的是金兵，女真是满族祖先，清代抑岳扬关，为关羽涂脂抹粉；
四、关公形象独特，丹凤眼，卧蚕眉，枣红脸膛，丰须美髯（按：男子脸部，唇上之髭，颔下之须，颊边之髯，统称胡须），显忠义勇猛；
五、清代晋商遍及全国，各地多建山陕会馆，供奉主神关公，后又演变为财神；
六、江湖帮会慕刘、关、张结拜之义气，多在关帝庙义结金兰。其实刘关张三人结义乃小说家言，并无历史依据。按：“金兰”出典于《易·系辞上》：“二人同心，其利断金；同心之言，其臭（xiù）如兰。”
●【岳庙与“莫须有”】●
岳庙以杭州最著名，岳飞老家河南汤阴也有。
杭州岳庙西侧岳坟，前跪铁像四：秦桧（huì）、王氏，诬飞谋逆的张俊（注意勿与同时之张浚混淆），审飞定罪的万俟卨（Mò qí xiè）。
报刊文章几乎所有提到这件史事的，都说宋高宗以“莫须有”的罪名冤杀岳飞。“莫须有”意为“应当有”，乃猜测之词。
史实是：岳飞蒙冤下狱后，韩世忠责问秦桧，岳飞到底犯了什么罪。秦答“谋逆”。韩索要罪证。秦桧支吾，说证据给岳飞烧掉了，但“其事体莫须有”。韩忿斥：“‘莫须有’三字，何以服天下！”
可见“莫须有”三字，犹如捏造、强加、诬陷不实等义，用以强调岳飞的冤狱，但本身不是罪名。岳飞的罪名，是“谋逆”，以及不听军令调遣等。
●【“精忠报国”还是“尽忠报国”】●
岳庙大殿两壁有四石碑，擘窠（bò kē）大字“盡（尽）忠报国”。
注意，“尽忠报国”不能错为“精忠报国”。在我记忆中，凡提到这个词儿的文章，几乎全部，至少十之八九，都没写对。
“尽忠报国”是勉励，岳飞被诬受审时，裂裳显示背上所刺；“精忠报国”是称赞，宋高宗倚重岳飞时所赐，均见《宋史》列传第一二四《岳飞传》。
小说《说岳全传》、京剧《岳母刺字》，将岳母所刺的“尽”字，都搞错作“精”了。1980年代我在《新民晚报》上刊载过短文，有读者来信责疑，复函告知出典，请以史籍为准，不要凭文艺作品为据。
而且，“精忠报国”别处可用，如南京灵谷寺灵谷塔、峨眉山报国寺偏殿蒋介石氏所题匾者，惟岳庙绝对不可能出现这四个字，如用，那是替赵构张本帮腔。
许多书提到岳飞或岳庙，都作“精”忠报国，我每每与人说起，“精”是“尽”之误，在座者反道我错了。
读者诸君如若不信，请去杭州岳庙看看，不但石碑上刻的大字是“盡（尽）忠报国”，岳坟前西廊，还有文徵明《满江红》词碑，将害飞致死的罪魁宋高宗赵构示众。
●【真武庙】●
道教祭神处，多称庙，如城隍庙、龙王庙、土地庙等。
湖北西北十堰的武当山，相传为真武得道处，山名即出于“非真武不足以当之”，因而也是其道场。
600年前，明成祖朱棣从北平南下“靖难”，夺取皇位成功，自认为有北方之神玄武祐助，甚至自以为是真武转世，遂在造好北京皇宫后，将工程原班人马调到武当山，建成规模宏大、构筑华美的真武庙建筑群。
●【岱庙天贶殿】●
泰山正南有祭泰山神的岱庙，其主殿名天贶（kuàng）殿，高22.3米、宽48.7米，与故宫太和殿、曲阜孔庙大成殿，合称“中国三大殿”。
天贶殿是宋真宗自欺欺人下令建的。宋与辽订“澶渊之盟”后，佞臣王钦若假造天贶（赐）帛书称赞此事（疑皇帝指使），真宗遂往泰山封禅，故名。
按：正因为宋真宗玷污了封禅的神圣，后世帝王鄙之，如乾隆，虽登游泰山而不封不禅。
天贶殿内两边与后面，有泰山神启跸（bì）回銮（luán）壁画，甚佳，实际是帝王往返封禅的宏大场面，人物近700，我认为当是中国古画之最。
祠堂
●【家族祠堂】●
百姓祭祖，多在家庙。“祖”字的右半“且”，是男性生殖器。
大族都有本族之祠堂。明代放宽民间修祠堂的限制，出现了有族必有祠的盛况。
中国祠堂自明代以来，例供高、曾、祖、考（父）四世，妣（bǐ，母）位与考位同祭，妾无位。高祖以上的，无牌位，仅载姓名于族谱，作为列祖列宗共祭。所以看到祠堂供奉牌位，从上到下，只有四排，不要大惊小怪。
其实，祭祖祭四代，已经多了，我尝大庭问众：谁能说出曾祖父的名字？一个都没有，连晓得祖父名字的也不多（除非乃祖是名人）。
●【旗杆与“倒楣”】●
家族祠堂门口多有“夹杆石”，两石之间树有旗杆。因科举考试关系到全族的荣辱，“一第知何日，全家待此身。”“一士登甲科，全族光彩新。”故明清惯例，凡族中有一人中举，祠前即增一旗杆，以此光耀门楣。
清代一笔记说，若其科名被褫（chǐ）夺，则放倒旗杆，此即“倒楣”之来由。或说生员凡赴乡试，即树旗杆于祠堂前，以为预祝成功的彩头，如不中，则“倒楣”。
按：辞书释“楣”为房屋的横梁、门上的横木，屋檐口椽chuán端的横板。
●【先贤祠堂】●
也有先贤，为后世所敬仰，建祠堂祭祀。
名气最响数武侯祠，纪念诸葛亮，“丞相祠堂何处寻？锦官城外柏森森。”武侯祠其实附于汉昭烈帝庙内（刘备谥号昭烈），但老百姓心目中，诸葛亮远远高于刘备，都称那地方为武侯祠，而不讲昭烈庙。
此外还有秭（zǐ）归屈子（原）祠、西安杜公（甫）祠、乐山三苏（洵、轼、辙）祠、杭州于谦祠、海口海公（瑞）祠、北京袁督师（崇焕）祠等。
会馆
会馆最早见于西汉之京师，相当于当代之“驻京办”招待所，明清尤盛。
大都市多建有会馆，有同乡会馆和行业会馆两大类。
●【同乡会馆】●
同乡会馆也称同乡公所，为同乡聚会、宴饮或借居之处，常设供奉乡贤的祠堂，其经济开销，大多由殷实商家资助。大会馆还设学塾，教子弟读书。
科举考试贡院所在的省城，尤其京师，同乡会馆为赴试士子提供免费食宿；未考上者若无颜回乡，或发愤用功下次再考，也常借住于会馆读书。
鲁迅在北京生活14年，前半就住在绍兴会馆，后来才在八道湾买了房子。
●【行业会馆】●
行业会馆也称同业公所，多作商人议事交谊之用，类似当代之行业协会，故多供奉行业神。
会馆大多设戏台，酬神娱乐，联络感情。商家常借会馆演戏请客，结交官府。
