点心(2)

作者:林敬庸    更新时间:2014-07-18 21:09:30

    阮香卿将四碟点心列在桌上,道:“我正是请你来品尝这些点心,却也还要看你肯不肯赏脸。”骆予美道:“阮三婶将点心做得这样精致,那还能吃么?”阮香卿笑道:“点心做出来,不是为吃,却是为什么?”将左首一碟点心轻轻推到骆予美面前,继道:“你先尝尝这个。”

  骆予美见这碟点心是两块米糕,色泽雪白,状系圆形,两块米糕中央,又有豆沙,拼成一朵紫花。忍不住端起来观赏,道:“这花纹阮三婶是怎么做成的?”

  阮香卿道:“这也不难,你只消先将米糕做成,再把豆沙敷在上面,刻出花朵模样,放到锅中蒸好,便就得了。”骆予美道:“阮三婶真真心灵手巧,换作我只怕不行。”阮香卿道:“你倒谦虚,你猜这个点心有什么名字?”骆予美轻轻摇头,道:“猜不出来。”阮香卿笑道:“今儿初几?”骆予美略一沉吟,道:“今儿初十。”阮香卿起身走到窗边立定,望向天空,道:“那么再过五日,天上的月亮便会怎样?”骆予美道:“便该圆了。”

  阮香卿道:“外面的人最喜欢念词,只是咱们这里难见,我曾听人念过苏东坡的‘水调歌头。’开头便是‘水调歌头,明月几时有?’她说到这里,伸指轻搭在窗棂上,悠悠继道:“我似乎记错了,不过有几句到记得清楚,说什么‘人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。此事古难全,但愿人长久,千里共婵娟。’”

  骆予美忽觉眼前这人极不简单,似有许多心事埋藏心底,不肯向人吐露,恻隐心起,放下手中点心,缓缓走到窗边,立在阮香卿身旁。

  骆予美斜睨阮香卿脸庞,只见她秀眉轻拧,妙目泛波,眼睫微颤,流露无限伤悲,柔声询道:“阮三婶有什么伤心事吗?”

  阮香卿手指在窗棂上轻抚两下,缓缓叹道:“那婵娥仙子偷盗灵药,自修炼成神仙,既然成仙就非上灵霄宫不可,从此却形单影只,孤苦伶仃,要是你的话,是愿意得道升天呢,…还是愿与心爱之人厮守终身?”

  骆予美忸怩道:“这个…这个怎么说得清呢!”抬眼望向苍穹,只见云敛霞霁,一片朗朗,心中暗想:“只要能跟承志哥在一起,那便什么神仙,我也不稀罕去做!”

  阮香卿扯扯骆予美衣袖,笑道:“我才牵个头,你却整颗心都飘上天去啦?”骆予美脸颊微红,道:“阮三婶取笑我,也不是好人。”阮香卿娇笑两声,道:“那点心你还没尝过罢。”说着轻拉骆予美过去坐下。骆予美道:“阮三婶说这点心有个名字,那是什么?”

  阮香卿笑道:“我问你一问,天上月儿圆了,地上花开了。那该是什么?”骆予美双眉微蹙,念叨道:“天上月儿圆了,地上花儿……”阮香卿道:“你真是个傻丫头呢,还是在跟我装糊涂呢?那不是正是“‘花好月圆’么?”骆予美拍手笑道:“‘花好月圆’,真是个好名儿。”

  阮香卿端起那碟点心儿,道:“名字虽好,味道只怕不好,你先尝尝罢!”

  骆予美轻轻拿起其中一块,放在嘴边,轻咬一口,慢嚼细品,待吞下点心,方道:“名字起的好,味道也好!”

  阮香卿笑道:“不过是块米糕,能有多好的味道!我跟你说罢,其实这做点心跟做菜是同样的道理,本是普通小菜,人们总要做个别致花样出来,更有甚者给它取个怪名儿,那菜自然就抬了身价。”骆予美道:“阮三婶说的有理,只是咱们这里从没见过。”

  阮香卿将另一碟点心轻轻推到骆予美面前道:“这里每样点心都配有一个名字,这会儿我先不说,你再猜这碟点心叫什么?”骆予美放下手中米糕,端起那碟点心细细观赏。

  只见这碟点心共有四块,乃由面粉做成小圆饼,饼上嵌满绿豆,竟将面粉本色掩住,变成四块绿饼。

  阮香卿见骆予美看得入神,道:“这碟点心我做的十分粗糙,不值得多瞧。”骆予美啧啧啧连叹三声,道:“阮三婶还说它不精致么?”阮香卿道:“此刻你可想出来叫什么名字了?”骆予美仍旧摆摆头,示说自己不知。

  阮香卿道:“那我来点拨点拨你罢!”伸指捏起一块饼,继道:“你瞧这些豆儿你可认得?”骆予美嗔道:“阮三婶恁地小瞧人家,这绿豆谁还能认不得吗?”阮香卿笑道:“你只知它叫绿豆,却不知道它还有另外的名字罢!”骆予美奇道:“另外的名字?我确实不知。”阮香卿道:“在我们家乡,这绿豆也叫青豆,只因青绿相近,便有这个叫法。”骆予美道:“倒也不错!”

  阮香卿伸指指着手中的点心,道:“你再好生瞧瞧,这些青豆可有什么特别之处?”骆予美细细瞧了一番,见那些绿豆都是豆皮裂开,露出豆肉来吗,笑道:“也瞧不出有什么特别之处啊!”阮香卿道:“你这鬼机灵,就算知道了也不会说出来。”骆予美道:“我真是没瞧出来!”阮香卿笑道:“这些青豆,我特地煮过,都裂开了是不是?”骆予美”嗯”一声,点了点头。

  阮香卿道:“这碟点心专门为你做的,你还不知道它叫什么名字吗?”骆予美笑道:“我叫骆予美,那它叫‘豆予美’吗?”阮香卿只觉好笑不过,忍不住格格娇笑。

  骆予美见阮香卿娇笑不止,自也觉得好笑,嘴角微扬,嫣然不已,阮香卿笑了一阵,敛容道:“我不管你是不是在跟我装傻,我来把话挑明便是,只是你不许瞒我。”

  骆予美见她神色郑重,庄容道:“阮三婶才来这里时,我初次见到你,便觉十分亲切,自从我娘亲去世之后,就再没人和我说过心里话。”

  阮香卿已从她话中揣出意思。她虽没说出不会在自己面前隐瞒心事,但那句“自从我娘亲去世之后,就没人和我说过心里话,”显然就是说她愿意同自己讲心里话了。

  阮香卿想破此节,伸手轻拍骆予美手背,柔声道:“据我所知,你娘亲去世已有四年,你那时不过才十一二岁的小丫头,能有多少女儿家的心事?”骆予美脸上微泛红晕,不禁垂下头去。

  阮香卿道:“我是过来人,你的心事我自然知道一些,他们兄弟二人各有各的好处,却不知你是真心喜欢哪个?”骆予美闻言大惊,抬起头来,道:“什么他们兄弟二人?”阮香卿道:“哥哥忠厚老实,弟弟知书达理,那还能是谁?”骆予美急道:“阮三婶,你……”阮香卿道:“一个温柔体贴,一个英俊潇洒,依我说,两个都要,那才最好不过,你说是不是?”说着又只盯着骆予美眼睛娇笑。骆予美给她笑得害羞,垂下眼敛,嗔怪道:“我不知道你在胡说些什么?”

  阮香卿道:“那日下雨,哥哥背你回家,那还不够温柔体贴么?”骆予美忙地抬眼,奇道:“你怎么知道这事?”随即补道:“那日我跌了一跤,扭伤了脚踝……”阮香卿道:“我不过是碰巧看见了,你何必紧张?”骆予美怪道:“阮三婶本是要说这点心叫什么名字,谁知竟扯出这许多无聊话来。”

  阮香卿笑道:“我将‘青豆’煮开,你说该叫什么名字呢?”骆予美道:“我哪里知道。”阮香卿缓缓站起身来,道:“‘青豆煮开’,你将‘青’字改上一改,看是个什么字?”骆予美道:“也可以是轻重的‘轻’,也可以是清凉的‘清’,我识字不多,到不知阮三婶指哪个字?”

  阮香卿绕到骆予美身后,伏在她耳边,低声道:“你就不可以换个‘情’字么?我是说‘青’字前面加个‘心’旁。”

  骆予美脸一红,道:“那便怎样?”

  阮香卿道:“‘情’字得了,你再‘豆’字换去,看看是什么?”骆予美道:“我说过我识字不多,又何必来难为我?还是请您换来瞧瞧罢!”阮香卿笑道:“只怕是你难为情罢!”说着回到位上,重又坐下。

  只见阮香卿缓缓伸出右手食指,贴在桌上,道:“可瞧仔细了!”等了一会儿,滑动手指,一笔一划写出个‘窦’字来,问道:“此字你可识得?”骆予美正经道:“倒也识得!”

  阮香卿道:“前两个字,你已知道啦,那‘开’字也不消你换,你只须再将‘煮’字换去,这点心的名字你便得啦!”

  骆予美颊生红晕,埋下脸去,并不答话。

  阮香卿吃吃笑道:“说你是个机灵鬼,那还真没冤枉了你。要不要我拿镜子来,请你瞧瞧你现在的神情?”骆予美更低下头,轻声道:“那有什么好瞧的?”阮香卿道:“我说这点心专门为你而做,并没错罢!你现下不正是‘情窦初开’吗?”骆予美气急不过,跺足道:“阮三婶你……”阮香卿笑道:“这点心虽没加糖,你若吃一口,管教你一样心里会甜滋滋的呢!”一语未了,轻捏起一块点心,伸到骆予美唇边,接道:“不信你来试试看!”骆予美扭开头,嗔道:“偏不试!”

  骆予美情知阮香卿行将使强,急忙岔开话题,要她分心,说道:“那碟点心又叫什么名字呢?我倒要听听阮三婶又能诌出什么名堂来。”阮香卿闻言果然放下手中点心,道:“我先前问你的话,你还没答我呢!”骆予美道:“阮三婶问过我许多话,我哪记得过来?”阮香卿道:“我是问你,他们兄弟两人,你究竟真心喜欢哪个,难道你忘啦?”不待骆予美回话,道:“咱们有言在先,你说的话可做得数?”

  骆予美道:“自然算数!”

  阮香卿轻拍桌角,道:“那么你须同我讲真心话!”

  骆予美怔忡良久,左手食指扣住右手中指,随即分开,随即勾住,又随即分开,又随即勾住,反复数次。她兀自出神半晌,方道:“我要清平哥哥背我,那边如同要我哥哥背我一样。妹妹扭伤了脚,走不动路,哥哥背她一程,这事并不稀奇吧?我对承志哥哥,却另有一番…一番心意!”

  阮香卿点头道:“你是说你只将清平当亲生哥哥一样看待,承志才是你心目中的情郎,是不是这样?”

  骆予美端正坐姿,肃容道:“正是这样!”

  阮香卿悄然端详骆予美神色,见她一片赤诚,叹道:“天下最难的事,莫过于儿女情事,看来清平可有得苦头吃了!你既然心意坚决,便该趁早作个了断!”说话间将剩余两碟点心一齐推到骆予美面前。

  骆予美瞧瞧左边一碟点心,又瞧瞧右边一碟点心,只见其中一碟点心是糯米做成的圆饼,共只四块,每块圆饼中镶着粒大红枣,极其精致,口中却道:“阮三婶又要胡编出名号来取笑我,我可不上你当!”

  阮香卿端起那碟点心,放在鼻前轻轻一嗅,道:“真香!”骆予美笑道:“‘王婆卖瓜,自卖自夸’,阮三婶做的点心,能有多香?”

  阮香卿将碟子伸到骆予美鼻边,道:“香是不香,我说了不算,你自己闻闻。”骆予美轻轻嗅过,只觉清香馥郁,直沁心脾,便道:“你是加了香料罢?”阮香卿道:“我这香料来之不易,为给你做这点心,仅存的一点儿全都搭上啦,你还不该感谢我吗?”骆予美道:“这话怎么讲?”阮香卿道:“你可闻出来是什么香气了?”

  骆予美一时辨不出来,努嘴道:“香气便就只是香气,教谁辨得出来呢?说不得,是花香罢了!”阮香卿笑道:“你却猜准一成。玫瑰、丁香、桂花,你猜是哪一种?”骆予美道:“我便猜中你也会抵赖,还是请三婶自己说吧。”阮香卿道:“猜不出来,也不奇怪。那你尝一口,看吃的出来吃不出?”手微下摆,点心已贴在骆予美唇边。

  骆予美轻咬一口,细嚼过后,轻轻吞下,回味良久,道:“尝也尝不出来!”阮香卿拧眉道:“你真尝不出来是百合粉么?”骆予美惊道:“百合粉?”顿了一顿,继道:“好啊!你只让我往玫瑰,丁香,桂花里去猜。敢情是故意哄我?”

  阮香卿道:“我将百合晾干,研成粉末,为你制这‘百合饼’,你还说我在哄你?”骆予美道:“阮三婶为何要加上‘百合粉’呢?”

  阮香卿伸指往骆予美额头一点,嗔怪道:“你还不知道是什么意思?‘百合’,‘百合’,‘百年好合’,你懂是不懂?”骆予美嘟嘴道:“我就知道阮三婶没安好心。”

  她已听阮香卿说过,这点心乃为她和谢承志二人特制,偏又名叫“百合饼”,取“百年好合”之意,那便等同于说她跟谢承志举案齐眉,百年好合。意思虽然明白了,只是一时害羞。不愿消受,却又不免芳心窃喜。

  阮香卿见骆予美这般轻嗔薄怒,更要逗她,说道:“‘百年好合’,你还不满意吗?那便让你二人‘千年好合’,‘万年好合’,你说好不好?你告诉我,哪里能寻到‘千合花’,‘万合花’,哪怕天南地北千山万水,我也去寻了来,给你做成‘千合饼’,‘万合饼’,你道好不好?”骆予美道:“好啊!好啊!你去给我寻来,你去给我寻来。”

  阮香卿真没意想得到,她片刻前还满面羞容,哪知说变就变,竟是要自己去寻什么“千合花”,“万合花”来,当下伸指在脸上刮两下,道:“你羞也不羞?这世上哪来‘千合万合’,人生苦短,能活够百岁,你还不满足么?”

  骆予美自知说她不过,再接话头,难免又遭她一番奚落,指指另一碟点心,道:“那又叫什么?”阮香卿放下手中点心,道:“我偏不说啦!”

  骆予美心想你做出这样精致的点心,还特邀我来品尝,总不会平白无故,多半有什么事要我帮忙,当下道:“你不说,我可走啦!”站起身来,作势要走。

  阮香卿忙伸手拉住,拽她坐下,道:“你急什么,人家说猴儿最急,我看你比猴儿还急百倍。”

  骆予美略略瞧瞧桌上的点心,一碟叫‘花好月圆’,一碟叫‘情窦初开’,一碟叫‘百合饼’,看最后那碟点心,再不是米粉,麦面,糯米一类制成。只见都是一粒粒的金黄圆球彷如核桃大小,既不知由什么材质制成,又不知更有什么奇异名称。

  骆予美一心想尽快知道那碟点心有怎样的怪名儿,想过先前阮香卿说过那些点心名字,不好意思就即再行追问,只得盯着点心瞧。

  阮香卿笑道:“你心里是不是有只猫儿,抓得你整颗心七上八下?”骆予美知她是奚落自己,嘟嘴道:“阮三婶爱说不说,多稀罕么?”阮香卿正色道:“稀罕的,怎会不稀罕呢?点心本该以清淡为佳,这般拿荤食来做点心,我还是首次,你说还不够稀罕么?”

  骆予美愕道:“荤食?”

  阮香卿又伸指在她额上一摁,道:“也只你这个鬼机灵有这等福分!咱们先前尽说素话,还不该来点荤腥吗?”骆予美瞪大眼睛,茫然道:“什么素话荤腥呀?”阮香卿缩回手,伸袖遮住嘴,只“咯咯”地笑。

  骆予美满腹狐疑,不知阮香卿因何而笑,心想多半不是好事,恼道:“当真笑不够阮三婶吗?”

  阮香卿放下衣袖,肃容道:“却才问你愿不愿意做神仙,你虽未答复我,我也知道你的心意。只教能与你承志哥哥在一起,那便什么神仙你也不稀罕去做,是不是?”

  骆予美暗暗回想先前情景,自己心中确是此想,不由红了脸颊,深埋下去。

  阮香卿道:“是啊是啊,只要能跟情郎在一起,这太湖边上,男耕女织,长相厮守,白头偕老,岂不比做神仙更加逍遥快活?有道是‘只羡鸳鸯不羡仙’,我看正合了你此时此刻的心情罢!”

  骆予美听她这么说,一面太也难为情,只想动怒,一面回想她说的“男耕女织”,“长相厮守”,“白头偕老”,又觉心里美滋滋的,再想动怒,已是不能。偏偏那一句“男耕女织,长相厮守,白头偕老”在心中绕过之际,陡然间想起谢承志原先在李树林中跟自己说过那番话,满脸欢喜登时全消,说道:“只怕他无意在此长居!”不待阮香卿接话,继道:“他总说读书人须有抱负,他…他一心一意就想着去外面建功立业,造福一方,哎,他为何就如此看重这些,我真是想不明白。”

  阮香卿道:“胸怀大志,尽管是好事,但只怕世事坎坷,并非轻易能够实现,你怎么不劝他回心转意?”

  骆予美道:“每回听到他说这些,我都想劝他,可话到嘴边却又说不出口。我虽没说出来,想必他也应该明白我的心意。”略略抬起头,重复道:“他也应该明白我的心意呀……”又似询问,又似自我肯定。

  阮香卿道:“你真是个傻丫头,你一番心意,不与他讲明,他又怎会明白呢?男人尽都粗心大意,咱们女人家的心事,他们几时体察过?”骆予美默不作声,兀自摆弄手指,心中却道:“承志哥哥可不一样!”

  阮香卿见骆予美不说话,心想自己正事没说,可不能先坏了她情绪,便道:“你也别想太多,只要你开口,他多半就愿意留下来,你二人做一对快活神仙。总之这‘逍遥鱼丸’也是为你两人特制的,鱼丸自不稀奇,可这名字你总该觉得好听吧!”

  骆予美毕竟少不更事,兼之芳心萌动,一听阮香卿这么说,那些烦心愁事早已烟消云散,嗔道:“这‘逍遥鱼丸’,吃了当真能让人逍遥快活吗?”

  阮香卿见她片刻前尚且愁眉不展,转眼便即喜笑颜开,心想这鬼丫头当真娇憨可爱,说道:“先不论它管用不管用,我这做婶子的一片心意,你说你该如何报答?”骆予美道:“那阮三婶要我怎样报答才能满意?”

  阮香卿缓缓站起身来,绕到骆予美身后,伸手轻抚她那如瀑青丝,说道:“你的心,咱们点明白啦!我的心,你也来帮我点点。”

  骆予美不明白她话中意思,转头怔怔望着阮香卿脸庞。却见阮香卿缓缓侧过脸去,悠悠地叹了口气。


版权方授权华语文学发布,侵权必究
(快捷键←) 上一章 返回目录 下一章 (快捷键→)