漫天皆白，
雪里行军情更迫。
江鸥受到伤害的自尊心，很快就因第二天便获得的一份新工作而抚平了伤口。
操南欧口音的女老板以灿烂的笑容欢迎着江鸥的到来。她撩起宽大的百摺裙，踩着纤细的高跟鞋，楼上楼下，轻巧地跑着，带领江鸥参观这座位于市中心的百年酒店。
“姑娘你别发愁！我这里可有的是活儿让你干，而且你可以自行决定工作时间的长短，每天爱干多久就干多久，我给你按小时付酬！知道吗？自从二十年前我买下这家酒店以来，还从来没对厨房做过彻底的清洁呢！每天早晨，你先在厨房里清理油污。等厨师们来上班的时候，你就转移到二楼，去打扫那里的几间客房。”
女老板一面热情洋溢地说着，一面引着江鸥离开厨房，拐入一条狭窄阴暗的走廊，指了指走廊两侧紧闭着的几扇黑漆木门。
酒店的外表古朴典雅。浅棕色的大石块墙壁，狭长的玻璃门窗，维多利亚时代的英式建筑风格。可是很难相信，厨房才仅仅二十年没有彻底清洗过。灶台、墙壁、抽风机、锅碗瓢盆，无处不糊着一层厚厚的油腻，若说一百年来没清洗过，也不算夸张。江鸥用各种清洁剂轮番上阵，折腾了两个时辰，却收效甚微。黑黝黝的烤箱上，只有巴掌大的一小块地方，像海洋中的孤岛，闪烁着不锈钢耀眼的光亮。
江鸥呆立在厨房中央，揉搓着酸痛的手腕，环顾四周，陷入了深深的沮丧。要把厨房上下都搞成这“孤岛”的模样，是否要花费整年的光阴？如果我的一生将不得不以这种方式回馈社会，二十几年的书本教育价值何在？争取女性经济独立，是否是心血来潮的愚蠢主张？
一阵悠扬的口哨声在走廊里回荡，打断了她的沉思。
白皮肤蓝眼睛的英俊青年闪身入门，潇洒地挥了挥手，开始把金属器皿摔打得丁当作响。沉闷的空气里，平添了喧闹与欢畅。
“你是中国人吧？”他一面从冰柜里取出红红白白的大肉块，往案板和水池里咚咚响着扔过去，一面高声寒暄。“知道吗，我也会做中餐呢！什么豆腐啊，白萝卜啊，还有大白菜，这些东方人爱吃的东西，我也懂得怎么拾掇……”
小伙子单纯的话题、轻松的情绪令江鸥纳闷，为什么他就不感到沮丧？随即想起了多年前在中国时，曾经陪同外宾参观一个闭塞的村庄。当她感叹村民如何能忍受单调乏味的乡间生活时，外宾翻了翻蓝眼睛，说，“他们并不感到痛苦，因为他们没有复杂的思维。你们中国古代先哲不是早就说过吗，你又不是鱼，怎么知道鱼不高兴？还有，老子怎么说的？最好的状态就是让人民的脑子空空，肚子饱饱，如果做到了这一点，即便大家住得很近，都能听见鸡狗乱叫，也不会打仗的！”
此刻，她恍然所悟，人类社会缺少的，是勤劳快乐的清洁工，而非酸腐沮丧的博士生。
比起藏污纳垢、积重难返的厨房来，二楼走廊里那几间陈设简单的客房，堪称“洁净”。然而，比起她在二楼走廊里所受到的惊吓来，厨房里的“肮脏”却实属正常。
那天，她刚刚拐入神秘幽暗的走廊，就被吓得魂飞胆散。迎面瞥见一个金发碧眼的妙龄女郎，从头到脚一丝不挂，站在敞开的房间门口，倚着门框，与对面房间里住着的厨师嬉笑闲扯。年轻的厨师显然对女郎这副尊容早已司空见惯，因此谈笑自如，丝毫未见窘迫之色。隔壁房间的屋门也大敞着，江鸥看见了一个满头卷发染成紫菜头色的全裸女郎，叉开白皙肥硕的双腿，坐在摇椅上，盯着空中喷云吐雾，晃啊晃。
见到江鸥这个中国女人，她们既无慌张，也不躲藏。
我在她们眼中，显然是“非人”。
穿鞋的惧怕赤脚的。江鸥“咚”的一声，扔掉手中拎着的水桶和抹布，落荒而逃。她疾步下楼，奔入酒店大堂，找到女老板，向她反映了情况。
“天哪！我叮嘱过她们一百遍了，别把客人带到她们的房间里去，可她们就是不听！等着瞧吧，这些家伙迟早会给我惹麻烦，把警察招来！”女老板喋喋不休地抱怨着。
江鸥**地注意到，她的嘴皮翻动着，目光却一直躲避着江鸥，不肯，或者说不忍，直视这个中国女人天真的不安。
直到此刻，江鸥才知晓，酒店的地下室里，开设着一间脱衣舞场。自己连日来负责清洁打扫的那几间客房，里面住的，竟然是有暗娼之嫌的脱衣舞娘。
第二天收工后，她踌躇再三，才克服了心头的罪恶感，悄悄走下楼梯，步入了地下室。
透过烟雾弥漫的雷射强光，江鸥看见了紫菜头。她正在屋中央巴掌大小的舞池里献技，卖力地扭动着肥白的身躯，前后左右地暴露展示着自己的隐密部位。舞池外面，围坐着七八个醉鬼，口眼中盛不住淫亵的光，手指比划着下流与肮脏。紫菜头闭紧了血红的双唇，随着刺耳的音乐机械地跳跃着，旋转着，躲避着空中挥动的毛茸茸的兽爪。
江鸥站在吧台一角，浑身的肌肉缩紧了，四肢发僵。
真不能理解，云淡风清，鸟语花香的土地上，怎么会隐藏着如此丑陋黑暗的画面？
读书时，她曾听加拿大教授提到过，两百年前，时值法国大革命期间，法国政府抓捕了巴黎街头的大批妓女，塞入轮船，运往加拿大，嫁给找不到老婆的农民，堪称一石两鸟的双赢举措。
江鸥告诉教授，中国政府在1950年也曾成功地消灭了**现象。北京城的一千多名娼妓在一夜间被拘捕，或被训练为自食其力的劳动者，或被安排嫁给了娶不起媳妇的穷苦工人，互通有无。
然而，星移斗转，岁月如梭。别说加拿大了，在如今笑贫不笑娼的祖国，文人墨客们也早已竞相歌颂窥淫癖、表彰下半身写作了。
不久前，江鸥遇到了一位从中国来探亲的女人。面对江鸥的不解，这位妇联干部的回答却理直气壮：解放前女性**多为被迫的，所以容易改造。如今的女性**多为自愿，叫我们怎么管？
耳边传来醉鬼的狂笑声。江鸥感到脚底发虚。她下意识地后退了一步，想要寻找依靠，却落了空，原来身后没有墙。
第二天中午，江鸥打扫紫菜头的房间时，恰逢她在屋中对着穿衣镜懒洋洋地梳妆。脚下的地板上，四处撒着亮闪闪的镍币。
江鸥诚恳地向她道歉。“对不起，我希望你不介意我昨天去看你跳舞的事。我只是想了解一下生活的真相。”
紫菜头耸了下肩膀，目光冷漠刚强，横扫千军如卷席，如她在舞池中一样。“随便你看。我不在乎。”
犹豫了片刻，江鸥还是吐出了心里话：“难道，你就找不到其它职业吗？”
“其它？没有一个比得上这个挣钱多。”紫菜头捕捉到江鸥目光中的怜悯后，又飞快地补充道。“我一个月挣四千。你呢，挣多少？”
江鸥当然明白，自己即便起早贪黑地泡在那间油腻的厨房里，也挣不足一千块。悲哀的是：尊严与道德，何以敌不过金钱的诱惑?
当晚收工回家前，她找到浓妆艳抹的南欧女老板，向她表示了诚恳的歉意后，便坚决辞掉了这个饭碗。
