内容简介

    本书收录了自旧石器时代起至清朝末年止各种炊食、餐饮器具近两百件，历数了一万多年以来人类吃的文明的演变过程，将吃的艺术和艺术的吃有机地结合在一起。

目录

前言
一、新石器时代
二、夏商周时期
三、秦汉魏晋南北朝
四、隋唐至明清
古文字中夏商周时期的食物
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